春暖花开,又到了新茶上市的季节,黟县柯村茶厂正在抓紧时间进行新茶制作,该茶厂位于黟县革命老区柯村镇,以生产黄山毛峰、祁门红茶为主打产品,是柯村茶叶生产代表性企业。
3月26日,在望江县太慈镇茶岭村红心岭千亩茶园里,采茶女在采摘今春第一篓新茶。本报通讯员黄有安鄢正旺摄
最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。对于茶而言,春茶是最为珍贵的,蕴藏了整个春天的鲜活气息。品一口春茶,回味甘甜,茶香清新悠长,采摘正当时。郎溪下吴村茶园叠翠,风景秀丽,缕缕茶香 ...
近日,第三届“安徽特色伴手礼”名单揭晓,黄山松萝茶业股份公司的“王光熙”牌蝶变桂花松萝茶名列其中。这是继王光熙牌“灵犀”松萝茶、吴鲁衡牌日晷以后,第三款入选“安徽特色伴手礼” ...
花草茶是将植物的花或叶或果泡制而成的茶,近些年,市场对花草茶产品的需求增多,产业市场规模不断壮大。“中国花茶看亳州,亳州花茶看谯城区。”随着电商平台的兴起,安徽省亳州市依托“ ...
据安徽消保委微信公众号消息,3月15日,第三届“安徽特色伴手礼”名单揭晓,本次共评选出50款“安徽特色伴手礼”。
近日,第三届安徽特色伴手礼评选结果揭晓,铜陵市“官作”牌四喜铜娃挂饰、“江豚”牌永恒笔、“山礼”牌露前白姜礼盒、“铜雀二乔”牌精品白姜礼盒4款产品成功入选。
3月,向春而行,来到皖南,好看又好吃。春笋、香椿、荠菜、蕨菜……皖南山水春意盎然,时令鲜货纷纷登场。呼朋引伴来一趟自驾“逛吃”行,在徽州春色...
“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”这是苏东坡笔下的阜阳特色美食馓子。
前进社区水岸花都小区内这家很不起眼的小面馆儿——老张肉丝面,凭店里的一碗肉丝面火了15年,很多老前进大队的人,天蒙蒙亮就来吃面了。
俗话说“民以食为天”,说到我最喜欢的一种美味,那可是数不胜数。有令人垂涎的狮子头,味道浓郁的红烧排骨,北京的烤鸭……但我却对那充满“爱的味道”的“山粉圆子烧鱼头”情有独钟。
自2012年以来,淮南白蓝集团研发了袋装、桶装的淮南牛肉汤、麻辣烫等20多种方便食品,将地方特色小吃转化成速食方便产品,借助电商平台,实现产销两旺。(资料图片)
毛峰虾仁是一款绩溪的特色菜肴,将虾仁洗净,用调料浆好;炒香蒜茸,下浆好的虾仁、毛峰茶(毛峰茶不宜久炒,要快速成菜,以保证成菜具有的特殊茶香味);调味后勾芡装盘。此菜特色毛峰清 ...
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黄山的春天要用眼看,更需用口尝,是为“咬春”。当春水渐暖,春草渐生,食单上的菜式也会逐渐丰盈。巧手的徽州厨师,擅长在山野中寻找新鲜的自然味道,嫩绿的野菜,脆生生的春笋,冒尖的 ...
在安徽的美食地图上,大别山是一个无法忽略的存在。
在贡街,一朝梦回千年大宋
春天来了,就要吃春日的时令菜,才对得起这春光无限。寻个周末,来一次合肥周边游,赏花游春,尝尝皖中地区的菜肴,连南接北的融合美食聚会了五湖四海的气息。
豆粑,是太湖县有名的小吃,是真正的民间特产,千百年来绵延不绝,至今依然“养在深闺人未识”,只有在故乡的餐桌上才能找到它的踪影,入口满是家乡的味道。
民宿是生活“小确幸”的镜像
4月23日,夜幕降临,华灯初上。西竹民宿大厅内5名来自福建省的游客围桌而坐,边欣赏夜景,边品茗谈心。倪女士感慨道:“这几天,好友们一起住在这里,不被外界打扰,真是太舒服、太惬 ...
“我到徽州细雨斜,一溪水墨一城花。”到徽州,听松涛竹鸣,看白墙黛瓦,是梦里的诗和远方。游客的梦,成就了黄山民宿。