春风轻拂盈盈心，山峦叠翠染芳菲。温暖的四月天，新华乡万亩竹海里的雷笋竞相出土。4月8日，由安徽省社会体育指导中心、黄山市体育局、黄山区人民政府主办，黄山区文化旅游体育局、黄山区新华乡人民政府承办的2023黄山竹笋节在新华乡举行。安徽省社会体育指导中心副主任王峰、安徽省农业农村厅乡村产业处副处长叶洋、黄山市体育局局长宣红燕、区领导陈佑隆、汪亮、秦国元、洪伟安、金耀武出席活动。

　　活动在舞蹈《禾稻梦》里拉开帷幕，威风锣鼓、武术表演，一个个精彩节目轮番上演，让前来参观的游客掌声不断。而随着一声发令枪响，徒步爱好者们鱼贯而出，大家精神抖擞，迈开矫健的步伐，全程沿途一览新华乡千亩油菜花的金黄璀璨，万亩竹海的迤逦风光，让大家回归大自然，在健身的同时感受自然之美。游客秦先生和家人就是专程驾车来新华乡参与体验拔笋，短短半小时他就拔了一大袋雷笋。

　　游客 秦先生：第一次来参加这个活动，我和家人都很喜欢吃笋子，今天我们自己体验了拔笋子，这里的雷笋很鲜嫩，味道很好吃。

　　经过一上午的徒步、拔笋等户外活动，游客们也早已饥肠辘辘，而在笋竹产业O2O体验中心院内，经过各位大厨们现场烹饪，一根根青翠的竹笋在他们的手中经过“炒、炖、煮、煨……”等各道工序，别具特色的新华全笋宴早已上桌，吸引着游客们前来品尝。

　　在随后召开的黄山论竹研讨会中，笋竹企业投资商、渠道经销商、笋竹加工企业负责人、非遗大师、特色乡村振兴企业家等齐聚一堂，畅所欲言，就黄山竹笋产业各领域的发展提出意见建议，共同研究和探讨加快黄山区竹产业发展的思路和对策。并与浙江农林大学竹类研究所、杭州临安天目山笋业有限公司、黄山有点内容电子商务有限公司签订投资合作协议。

　　黄山有点内容电子商务有限公司法人 汪昊：非常高兴能参加这次竹笋节的活动，后面我们也将结合新华优质的产业链和特色的人文内容做好宣传，为新华的竹笋产业贡献出一份力量。

　　本届竹笋节围绕黄山竹笋，以“体育+”为载体，涵盖健康徒步、休闲露营、品味笋宴、乡村晚会等系列活动。当夜幕降临，农民演艺家们自编自导的文艺节目和远处盛大的烟花秀让游客们进一步感受到了新华乡的人文风情。

　　近年来，新华乡不断发展壮大笋竹特色产业，发展竹林2.2万亩，年产鲜笋700万斤，全产业链产值达1.9亿元。全乡现有8家笋竹加工企业，笋产品达到7大类40余个。2023年3月新华乡被农业农村部认定为全国第十二批“一村一品示范乡镇（笋产业）”，2023年4月新华乡被农业农村部认定为“农业产业强镇”。

　　黄山区新华乡党委副书记、乡长 聂力：我们着重从一二三产进行三产的融合发展。在一产方面，我们主要通过绿色种植的引导，打造溯源体系建设，保证新华品牌的质量。在二产方面我们通过加工、仓储以及销售这块去拓宽产业链条。在三产方面我们通过每年举办的雷笋节，采用“产业+体育”、“产业+旅游”、包括“产业+研学”这样的方式，把产业和老百姓更喜欢的旅游相结合，让新华乡的品牌让更多的人知道。