日前
阜阳市第六批市级非物质文化遗产
代表性项目公布
共计51个
至此
全市市级以上非遗代表性项目
达165个
其中，国家级10个、省级33个
根据公布的第六批非遗项目情况，传统音乐类2个、传统舞蹈类2个、曲艺类1个，传统体育、游艺与杂技类3个，传统美术类10个、传统技艺类24个、传统医药类9个。记者了解到，其中，24个传统技艺类项目多为美食制作技艺，包含阜阳枕头馍、阜阳卷馍、颍州瓦焙焦馍、大黄伏羲原浆酒酿造、太和板面、太和皖北花馍、李兴桔梗制作、颍州八大碗烹饪等。
据悉，下一步，阜阳市文旅体局将进一步加强对非遗代表性项目的保护，依法明确第六批市级非物质文化遗产代表性项目的保护单位，指导督促保护单位依法履行职责，促进非遗保护和传承，弘扬中华优秀传统文化。
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