茶乡菜,真鲜!
来源:安徽日报客户端 2024-01-04 10:59:50 责编:吕中石

 

2023年12月21日,以“味享茶乡 香聚郎溪”为主题的郎溪县第三届“建平十六鲜”烹饪技能大赛,在瀚海国际大酒店开赛。

郎溪古称建平,境内有8万亩连片茶园,22万亩水域,水产、水生蔬菜种类丰富,当地人民就地取材,经年累月烹饪出许多特色菜肴,今取其中上佳者“十荤”、“六素”,名为“建平十六鲜”。

郎溪县是著名的“中国绿茶之乡、江南水韵之城”。近年来,该县一直深入挖掘传统美食特色,倾力打造“建平十六鲜”美食新地标。

出品:安徽日报“相看”工作室

策划:张敬波 罗鑫

拍摄:顾维林 张敬波 罗鑫

剪辑:顾维林

文案:张敬波 罗鑫

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