“大火车开到了符离集，符离集端出的是烧鸡……”这首在宿州埇桥区传唱的歌谣，生动道出了符离集烧鸡与铁路的不解之缘。从津浦铁路绿皮车厢里飘出的香气，到如今年产值20亿元、年销超1000 ...
在徽菜的宏伟谱系中，李鸿章大杂烩以其显赫的命名和磅礴的宴席气象独树一帜。它远不止是一道汇聚山海之珍的奢华菜肴，更是一部浓缩于鼎鼐之中的文化读本。品读这道菜，需要穿透历史的烟云 ...
清晨，淮南的大街小巷总被一股醇厚浓香唤醒。“老板，来碗汤，多加豆饼和千张！”一声声呼唤中，一碗碗滚烫的牛肉汤被端上桌，配上刚出炉的烧饼，开启了淮南人热气腾腾的一天。这碗看似寻 ...
在徽菜之乡绩溪，每逢佳节或红白喜事，总少不了一口热气蒸腾、食材层层堆叠的大铁锅。这便是有“乾隆一品锅”、“团圆锅”美誉的胡适一品锅。它不仅是一道菜肴，更是一个活态的饮食文化符 ...
在黄山市，马头墙勾勒出徽州的轮廓，而弥漫在街巷间那股似臭非香的气息，则定义着徽州的味觉灵魂。徽州臭鳜鱼，这道曾因保鲜“无心插柳”而诞生的菜肴，如今已远不止于一道地方名菜，它承 ...
“百戏入皖”开场舞《戏韵芬芳》在安徽百戏城上演。本报通讯员郭如琦摄
大雪之后，凛冬已至，“出圈”长三角乃至全国的“广德三件套”不断升温，客流量持续攀升，即便从“广德三件套”11月24日首次出现在网络平台算起，这一波热度也已超过半个月。
近日，为配合第十五届安徽国际文化旅游节相关活动开展，安徽日报大文旅全媒体中心重磅推出“安徽文旅地图”，将安徽的山水人文之美、吃住行游购娱一“图”打尽。 ...
11月28日下午，由安徽省生态农产品协会与安徽乡见未晚农业开发集团有限公司联合主办的“乡村数字化转型与品牌振兴交流会”在合肥市中建智立方二期顺利召开。省市相关领导、企业家代表及行 ...
你期待在腾讯手游王者荣耀里看到徽派建筑、黄梅戏等安徽特色文化元素么？
记者10月13日从安徽农业大学获悉，国际标准化组织（ISO）近日正式发布《茶叶化学分类》技术规范。该标准由安徽农业大学茶树种质创新与资源利用全国重点实验室主任宛晓春教授牵头研制，是我...
金秋时节，淮北市烈山区四季榴园景区游人如织，悬挂苏、鲁、豫、皖等地牌照的私家车和摩托车来来往往，游客们把车辆停靠在沿途免费车位上，来到观景平台俯瞰山水生态之美。
自6月12日活动正式拉开帷幕以来，便吸引了社会各界的广泛关注。8月8日，网络投票通道开启，迅速点燃了公众的热情。截至9月9日零时，投票活动的总浏览量已突破千万大关，全网热度持续高涨，...
暑去秋来，云淡风轻，安徽迎来最美旅游季。
霍山优良的生态环境造就了大量高品质特色产品。图为霍山县磨子潭水库风光。（资料图片）本报通讯员张红心摄
昨天的阅兵式上，天安门城楼上的国徽在阳光的照耀下熠熠生辉。这枚于今年6月被换上的新国徽，由岳西县一家企业纯手工打造。据了解，这也是新中国成立以来天安门城楼上悬挂的第五枚国徽。
9月3日上午，纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会在北京隆重举行。
100岁抗战老兵高维田：“活着就要为党和国家作贡献”
“起来！不愿做奴隶的人们！”
坐落于马鞍山市含山县铜闸镇的凌家滩遗址博物馆。（资料图片）本报记者徐旻昊摄
长江芜湖段。本报通讯员陶海金摄
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”古人伏案批注的读书感悟，穿越近千年时光，在今日的江淮大地上依然闪耀着实践育人的智慧光芒。当文旅融合的时代浪潮奔涌向前，研学旅游早已超越“游 ...
本网讯（记者张玉芳）近日，国家知识产权局发布第637号公告，宿州市埇桥区特产“夹沟香稻米”正式获批国家地理标志保护产品。至此宿州市国家地理标志保护产品总数已达9个。
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